Lumière éclatante, parfums de garrigue, marchés colorés,… Le Sud de la France évoque une promesse d’évasion. Découvrez cette terre de contraste, entre douceur de vivre et richesse culturelle au cœur de nos plus belles adresses de charme, niché dans les plus beaux recoins du sud de la France.
Chaque adresse de la collection a été choisie pour son caractère unique et son engagement pour un tourisme durable. Que vous rêviez de flâner dans les ruelles d’un village classé, de vous baigner dans une piscine entourée d’oliviers ou de dîner face au coucher du soleil sur la Méditerranée, Hortense vous ouvre les portes de lieux rares, inspirants et profondément enracinés dans leur territoire.
Occitanie : le sud authentique entre mer, montagne et villages de caractère
L’Occitanie, grande région du sud de la France, séduit par la richesse de ses paysages, de la Méditerranée aux Pyrénées, en passant par ses villages perchés et ses plaines viticoles. Elle offre des sites emblématiques comme la cité médiévale de Carcassonne, le viaduc de Millau, les châteaux cathares et des villages de caractère tels que Collioure ou Rocamadour. Les activités sont variées, entre randonnées, sports nautiques, découverte du patrimoine, gastronomie et expériences insolites.
Forte de son engagement pour le tourisme durable, avec une large part de son territoire protégé comme ses 11 parcs naturels, et de nombreuses initiatives éco-responsables, comme la labellisation de ses territoires et villages, l’Occitanie est la destination idéale pour des vacances mêlant nature, culture et respect de l’environnement.
Grand Hôtel du Golfe : une parenthèse chic et iodée sur la côte catalane
📍Pyrénées-Orientales – Occitanie
Hôtel – 36 chambres
À partir de 100€/nuit
🚌 Bus – 45 min d’Argelès-sur-Mer
Face aux criques turquoise de la côte Vermeille, à deux minutes de Collioure et des sentiers du massif des Albères, le Grand Hôtel du Golfe est une adresse contemporaine idéale pour ceux qui cherchent un hôtel dans le Sud de la France, au bord de la Méditerranée.
Ses 36 chambres, sa piscine extérieure, son espace bien-être avec hammam et soins, sa terrasse vue mer et son restaurant gastronomique en font un lieu où détente et esthétisme se conjuguent au quotidien. Que ce soit pour explorer les ruelles de Collioure, s’offrir un moment de calme en bord de mer ou partir sur les routes des vins catalans, le Grand Hôtel du Golfe s’impose comme un hôtel Sud de la France incontournable, alliant confort, vue imprenable et esprit contemporain.
Vacances en Nouvelle-Aquitaine : nature, patrimoine et évasion responsable
La Nouvelle-Aquitaine, plus grande région de France, séduit par la diversité de ses paysages, de l’océan Atlantique aux forêts landaises, en passant par les vignobles de Bordeaux et les montagnes des Pyrénées. On y découvre des sites incontournables comme la Dune du Pilat, la cité médiévale de Sarlat, les villages de Collonges-la-Rouge ou Talmont-sur-Gironde, sans oublier la Rochelle. Les amateurs de nature profitent des parcs naturels du Marais poitevin ou du Périgord-Limousin, des plages pour le surf ou la détente, et de nombreuses randonnées entre mer et montagne.
La région s’engage aussi pour un tourisme durable, avec des espaces protégés, comme ses nombreuses réserves naturelles régionales, et des initiatives éco-responsables, comme ses nombreux produits et producteurs locaux labellisés, offrant ainsi un cadre idéal pour des vacances mêlant découvertes, activités de plein air et respect de l’environnement
Le Centenaire : une escale d'exception entre charme et histoire
📍Dordogne – Nouvelle-Aquitaine
Hôtel – 19 chambres
À partir de 140€/nuit
🚌 Bus – 48 min de Périgueux
Au cœur du Périgord noir, aux Eyzies-de-Tayac, Le Centenaire vous plonge dans un décor exceptionnel entre falaises, rivières et sites préhistoriques classés. À deux pas du Musée national de la Préhistoire, cet hôtel du Sud de la France est le point de départ idéal pour visiter la grotte de Font-de-Gaume, les abris de Cro-Magnon ou encore la vallée de la Vézère.
Côté équipements, le Centenaire offre 19 chambres élégantes, une piscine chauffée, deux restaurants – dont un gastronomique recommandé par le Guide Michelin – et des terrasses au calme. C’est une adresse parfaite pour conjuguer culture, nature et art de vivre en toute sérénité.
La Corse, paradis méditerranéen pour un séjour authentique dans le Sud de la France
La Corse, surnommée l’île de Beauté, séduit par ses paysages spectaculaires entre mer et montagne. De Bonifacio et ses falaises impressionnantes aux calanques de Piana aux roches rouges, en passant par les plages paradisiaques de Palombaggia ou les villages perchés du Cap Corse, chaque recoin offre une expérience unique. Les amateurs de nature peuvent explorer la réserve de Scandola, les gorges de la Restonica ou randonner sur le mythique GR20.
La Corse valorise aussi un tourisme respectueux de son environnement exceptionnel, comme ses sites classés UNESCO ou protégés par la région, et des activités de plein air éco-responsables. C’est la destination idéale pour des vacances mêlant détente, aventure et authenticité.
Cala di Greco : séjour d’exception à Bonifacio
📍Corse-du-Sud – Corse
Hôtel – 16 chambres
À partir de 150€/nuit
🚲 Vélo – 15 min de Bonifacio
Perché sur les hauteurs de Bonifacio, l’Hôtel Cala di Greco offre une vue imprenable sur la citadelle et la Méditerranée, au cœur d’un domaine de 3 hectares planté d’oliviers centenaires. L’établissement propose 16 suites spacieuses, certaines avec piscine privée chauffée, toutes dotées de patios et terrasses privatives. Deux piscines à débordement chauffées offrent un panorama exceptionnel. Le petit-déjeuner est servi au bord de la piscine, et un espace bar/snacking est disponible tout au long de la journée.
À seulement 2 km du centre historique, vous pourrez explorer les ruelles pittoresques de Bonifacio, les falaises calcaires, ou embarquer vers les îles Lavezzi. Les plages de Piantarella et du Petit Sperone sont également à proximité. Pour une escapade luxueuse et sereine, l’Hôtel Cala di Greco est une adresse incontournable parmi les hôtels Sud de la France.
De la Côte d’Azur aux Alpes : l’évasion durable en Provence-Alpes-Côte d’Azur
La région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) est une destination emblématique du sud de la France, réputée pour ses paysages variés entre mer Méditerranée, montagnes des Alpes et campagnes parfumées de lavande. Elle offre des sites incontournables comme la ville historique d’Avignon, le charme de Gordes et des villages du Luberon, la Côte d’Azur avec Nice, Cannes ou Saint-Tropez, ainsi que le parc naturel du Mercantour. La région propose une multitude d’activités de plein air, entre baignade, randonnées, sports nautiques et découvertes culturelles.
La Provence s’engage aussi dans un tourisme durable avec ses 219 espaces classés et ses 8 sites labellisés UNESCO, permettant de profiter pleinement de la nature tout en la respectant. C’est une destination idéale pour des vacances mêlant détente, culture et nature préservée.
Le Mas de la Rose : charme et authenticité dans le Sud de la France
📍Bouches-du-Rhône – Provence-Alpes-Côte d’Azur
Hôtel – 12 chambres
À partir de 235€/nuit
🚲 Vélo – 30 min de Cavaillon
Niché au cœur du parc naturel régional des Alpilles, à Orgon, Le Mas de la Rose est un hôtel du Sud de la France qui incarne le charme et l’élégance de la Provence. Cet ancien hameau du XVIIe siècle, restauré avec soin, est entouré d’un parc de 20 hectares planté d’oliviers, de lavandes et de pins, offrant une vue panoramique sur les collines environnantes.
Cet hôtel Sud de la France propose 12 chambres et suites décorées avec raffinement, une piscine extérieure chauffée, un jacuzzi, un court de tennis, un terrain de pétanque, ainsi qu’un restaurant gastronomique, qui met à l’honneur les produits du potager bio et du terroir local. À proximité, les villages typiques de Saint-Rémy-de-Provence, Eygalières et Les Baux-de-Provence invitent à la découverte du patrimoine local, tandis que les marchés provençaux et les domaines viticoles raviront les amateurs de gastronomie et de vins.
Entre volcans et sommets : découvrez l’Auvergne, une région préservée du sud de la France
L’Auvergne, au cœur du Massif central, séduit par ses paysages volcaniques uniques, ses grands espaces préservés et son patrimoine authentique. De la chaîne des Puys classée à l’UNESCO au sommet du Puy de Dôme, en passant par le massif du Sancy ou les Monts du Cantal, la région offre un terrain de jeu idéal pour la randonnée, le vélo ou les balades en famille. On y découvre aussi des sites emblématiques comme Vulcania, la forteresse de Polignac, le château de Murol, les villages de Salers ou Blesle, sans oublier Clermont-Ferrand et sa cathédrale noire.
L’Auvergne valorise un tourisme durable, avec ses 23 espaces naturels sensibles, des activités de pleine nature référencées et mises en avant par divers organismes et une gastronomie locale réputée. C’est la destination parfaite pour des vacances ressourçantes, entre nature, histoire et authenticité.
L’Origines : escapade gastronomique entre volcans et raffinement
📍Puy-de-Dôme – Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtel – 11 chambres
À partir de 165€/nuit
🚘 Voiture – 45 min de Clermont-Ferrand
Situé au sommet du village du Broc, à proximité d’Issoire, l’Origines est un hôtel du Sud de la France qui marie design contemporain et patrimoine historique. Dominant la vallée de l’Allier, l’établissement offre une vue panoramique sur les monts du Sancy et du Cézallier.
L’établissement propose 11 chambres élégantes, climatisées, avec vue sur la nature environnante. Le restaurant gastronomique, récompensé d’une étoile Michelin, met à l’honneur les produits du terroir auvergnat dans une salle lumineuse avec vue. À quelques minutes, découvrez les trésors de l’Auvergne : le château de Parentignat, les églises romanes, ou encore les sentiers de randonnée au cœur des volcans.
Au fil de ces adresses d’exception, le Sud de la France révèle toute sa richesse et sa diversité, entre villages authentiques, paysages préservés et expériences uniques. Ces hôtels, choisis pour leur caractère unique, leur hospitalité sincère et leur engagement durable, invitent à ralentir, à contempler, à savourer. Que vous soyez attiré par la mer, la montagne, la campagne ou les cités historiques, vous trouverez chez Hortense bien plus qu’une simple adresse : une expérience unique, pour redécouvrir la France autrement.
Envie de découvrir la Corse-du-Sud et ses plus beaux recoins ? Découvrez notre guide sur l’île de beauté et évadez-vous dans ce coin de paradis.
