Hôtel en Occitanie : nos coups de cœur pour un séjour authentique

Et si l’évasion était à portée de main ? Partez à la découverte d’une Occitanie intime, entre hôtels de caractère et parenthèses enchantées.

Avec ses paysages, son patrimoine et son art de vivre solaire, l’Occitanie est l’une des plus belles régions de France. De la Méditerranée aux Pyrénées, des villages perchés aux villes historiques comme Nîmes, Uzès ou Perpignan, elle offre une diversité de décors et d’ambiances qui séduisent autant les voyageurs en quête d’évasion que les passionnés de culture, de gastronomie ou de nature.

Pour ceux qui souhaitent découvrir cette région, Hortense vous propose une sélection rigoureuse des plus beaux hôtels de charme en Occitanie. Pensée pour les amoureux de lieux uniques et authentiques, cette collection met en lumière des établissements portés par des passionnés, où chaque détail compte : architecture locale, décoration soignée, accueil personnalisé, et ancrage fort dans leur territoire.

Partez à la découverte de ces lieux d’exception et préparez votre prochain voyage !

Domaine des Clos : un domaine authentique entre Provence et Camargue

Niché dans un écrin de verdure à Beaucaire, entre le Gard et la Camargue, le Domaine des Clos est un véritable joyau pour qui recherche un hôtel en Occitanie alliant charme, authenticité et confort. Cet ancien domaine viticole du XVIIIe siècle a été entièrement restauré par un couple de passionnés, qui ont su préserver l’âme du lieu tout en y apportant une touche contemporaine et chaleureuse.

Le Domaine des Clos propose des chambres, suites et appartements à la décoration soignée, mariant mobilier chiné, matières naturelles et couleurs douces. Le confort est au rendez-vous : climatisation, cuisine équipée pour les appartements, literie haut de gamme, et même certaines chambres avec terrasse privative donnant sur le jardin.

Le domaine dispose également d’un parc méditerranéen de 4 hectares, propice aux promenades, à la lecture ou à une sieste dans un hamac. Une grande piscine extérieure chauffée permet de profiter des beaux jours dès le printemps, tandis qu’un espace bien-être propose des massages ayurvédiques, des soins visage et des cours de yoga.

Cet hôtel en Occitanie bénéficie d’un emplacement idéal pour visiter la région : à moins de 30 minutes, on peut rejoindre Nîmes, Arles, Avignon ou le Pont du Gard. Chaque destination offre un concentré de culture, de gastronomie et d’histoire. À quelques kilomètres se trouve la Camargue, avec ses flamants roses, ses plages sauvages et ses balades à cheval inoubliables. Les amoureux de slow tourisme pourront aussi flâner dans les marchés provençaux, visiter des caves à vin, ou encore partir en randonnée à vélo sur les chemins tranquilles qui entourent le domaine.

Domaine Tarbouriech : Un hôtel alliant luxe et bien-être marin

À quelques kilomètres des plages de Marseillan, au bord de l’étang de Thau, le Domaine Tarbouriech mêle architecture contemporaine, nature brute et héritage ostréicole dans un cadre unique.

À la base maison pionnière de l’ostréiculture dans le bassin de Thau, c’est aujourd’hui un hôtel haut de gamme, avec une dizaine de chambres et suites au design épuré, inspiré des matières naturelles et du monde marin et avec vue sur les vignes, l’étang ou le jardin méditerranéen. Découvrez son patio végétalisé, sa piscine en pierre naturelle et son spa d’exception. 

Installé entre Sète et Agde, cet hôtel est le point de départ idéal pour découvrir les trésors du littoral occitan. Vous pourrez embarquer pour une promenade en bateau sur l’étang de Thau, observer les flamants roses, visiter les parcs à huîtres ou encore déguster les fameuses Tarbouriech en direct du producteur, accompagnées d’un verre de Picpoul-de-Pinet.

Les sportifs apprécieront les nombreuses activités nautiques proposées à proximité : kitesurf, paddle, plongée ou vélo le long du canal du Midi. Les épicuriens, quant à eux, pourront flâner sur les marchés, visiter des domaines viticoles ou découvrir les ruelles animées de Pézenas, ville d’art et d’histoire toute proche.

Grand Hôtel du Golfe : Un balcon sur la Méditerranée

Perché sur la corniche d’Argelès-sur-Mer, face à la mer, le Grand Hôtel du Golfe offre l’une des plus belles vues de la côte Vermeille. Moderne, design et convivial, cet hôtel en Occitanie séduit autant les amateurs de paysages à couper le souffle que les voyageurs en quête de confort et d’activités balnéaires.

Cet hôtel 4* propose des chambres épurées et lumineuses ; chacune dispose d’un balcon avec vue mer ou sur les jardins. Le clou du spectacle ? La grande terrasse-solarium et la piscine à débordement chauffée, surplombant la Méditerranée. L’espace bien-être avec spa, hammam et massages complète l’offre détente de cet élégant hôtel en  Occitanie, parfait pour une escapade en toute saison.

L’emplacement du Grand Hôtel du Golfe est un atout indéniable. Il se trouve à la croisée des chemins entre les plages de sable fin d’Argelès, les criques rocheuses de Collioure et les sentiers de randonnée dans les Albères. La région regorge de possibilités : sports nautiques, balades en bateau, dégustation de vins du Roussillon, visite des villages catalans ou encore découverte du patrimoine artistique local.

À quelques minutes à pied, le sentier du littoral mène à la célèbre Anse de Paulilles, un ancien site industriel reconverti en havre naturel, tandis qu’un peu plus loin, Collioure et ses galeries d’art vous attendent pour une plongée dans l’univers fauviste.

Domaine Riberach : un refuge au cœur du terroir catalan

Installé dans le charmant village de Bélesta, entre Perpignan et la frontière espagnole, le Domaine Riberach est un hôtel de charme situé au cœur d’un domaine viticole.

Ce qui rend le Domaine Riberach unique, c’est l’intégration des anciennes cuves à vin dans l’architecture même de l’hôtel. Certaines chambres sont littéralement creusées dans la roche ou aménagées dans les anciennes cuves, offrant un confort haut de gamme et une ambiance feutrée exceptionnelle. Mobilier design, matériaux écologiques, vues panoramiques sur les vignes ou la garrigue… le domaine Riberach saura transformer votre séjour en un souvenir inoubliable.

L’hôtel abrite également un restaurant gastronomique étoilé Michelin, où le chef sublime les produits du terroir catalan avec créativité. On y savoure une cuisine durable et locale et des vins biologiques produits sur place.

Au-delà de son cadre hors norme, le Domaine Riberach propose un véritable séjour expérientiel. Vous pourrez participer à des dégustations commentées, des ateliers œnologiques ou des balades dans les vignes. Les amateurs de nature apprécieront les randonnées dans les contreforts des Pyrénées, à pied ou à vélo, ou les baignades dans les gorges locales. Pour une escapade urbaine, Perpignan, Collioure ou encore Céret sont à proximité, tout comme la Costa Brava.

L'Entraigues : hôtel de charme au cœur d’Uzès

Dans la cité médiévale d’Uzès se trouve l’Entraigues, hôtel de charme à l’élégance discrète. Installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, il allie patrimoine, art et confort moderne pour une expérience authentique et raffinée.

Avec ses murs de pierre, ses plafonds voûtés, ses œuvres d’art contemporain et sa vue imprenable sur la cathédrale Saint-Théodorit et la tour Fenestrelle, L’Entraigues plonge ses visiteurs dans l’atmosphère unique d’Uzès. Les 19 chambres sont toutes différentes, décorées avec soin, entre mobilier design, tomettes anciennes et jeux de lumière. Le petit-déjeuner est servi sur la terrasse ensoleillée, et un salon panoramique au dernier étage offre l’un des plus beaux points de vue sur la ville.

Uzès est un véritable bijou, classé Ville d’Art et d’Histoire. Depuis L’Entraigues, on peut tout faire à pied : visiter le Duché, flâner dans les ruelles pavées, s’émerveiller devant les façades Renaissance, ou encore goûter aux produits du marché du samedi, l’un des plus réputés du Sud.

Aux alentours, les possibilités d’escapades sont nombreuses : le majestueux Pont du Gard, les gorges du Gardon pour le canoë, les villages de Lussan ou Saint-Quentin-la-Poterie, sans oublier les vignobles et les champs de lavande en saison.

La Bégude Saint Pierre : hôtel de charme près du Pont-du-Gard

À Vers-Pont-du-Gard, au cœur de l’Occitanie, La Bégude Saint Pierre est un hôtel 4* au charme intemporel. Cette ancienne auberge du XVIIe siècle a été transformée en un lieu de villégiature raffiné, à deux pas du célèbre aqueduc romain.

Séjournez dans l’une des 23 chambres et suites du domaine, lumineuses et spacieuses, qui allient tradition et modernité. Certaines bénéficient de terrasses privatives, avec vue sur la campagne ou les jardins.

L’hôtel dispose d’une grande piscine extérieure, d’un restaurant gastronomique qui met à l’honneur les produits locaux, ainsi que d’un bar à cocktails installé dans l’ancienne salle voûtée.

La Bégude Saint Pierre se trouve à quelques minutes à pied du Pont du Gard, site classé à l’UNESCO. Vous pourrez le visiter au lever ou au coucher du soleil, loin de la foule. De là, les activités sont multiples : baignade dans le Gardon, randonnée, vélo sur la voie verte, ou visite des villages alentour. À moins de 30 minutes, on peut également accéder à Uzès, Avignon, Nîmes ou les vignes des Costières.

Entre villages médiévaux, plages et vignobles, l’Occitanie offre un décor d’une richesse exceptionnelle. Sa diversité géographique et culturelle en fait une destination à part, où chaque séjour peut prendre une forme différente, selon les envies et les saisons.

Les hôtels de charme que l’on y trouve sont à l’image de cette région : singuliers, authentiques et profondément enracinés dans leur territoire. D’un bout à l’autre de l’Occitanie, ils constituent autant de points de départ pour découvrir, explorer ou simplement s’imprégner du rythme du Sud.

Qu’il s’agisse d’une halte en bord de mer, d’un refuge au cœur des vignes ou d’une adresse discrète dans une ville d’art, chacun trouvera ici le cadre idéal pour goûter à la beauté et à la douceur de cette région inimitable.

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