Hortense donne la parole à celles et ceux qui font battre le cœur de ses adresses. Derrière chaque lieu, il y a une histoire, une rencontre, une passion. À travers ces interviews, découvrez les visages et les voix des hôtes qui façonnent ces havres de sérénité. Entre inspirations, valeurs et anecdotes de vie, Paroles d’hôtes révèle les coulisses de ces hébergements d’exception, où hospitalité rime avec authenticité et émotion.