Hortense vous présente Saint-Malo, située sur la côte nord de la Bretagne en France, c’est une ville portuaire imprégnée d’histoire et de charme. Jadis repaire de corsaires, cette cité fortifiée évoque des images de marins intrépides et de batailles navales. Ses remparts imposants, qui offrent des vues spectaculaires sur la mer et les plages environnantes, témoignent de son riche passé militaire et maritime. La ville intra-muros, avec ses ruelles pavées, ses maisons en granit et ses restaurants accueillants, invite à la découverte et à la flânerie. Saint-Malo, c’est aussi une porte ouverte sur le large, un point de départ pour explorer les îles de la Manche et la beauté sauvage de la côte d’Émeraude. Alliant histoire, culture et nature, Saint-Malo séduit les visiteurs par son caractère unique et son ambiance intemporelle.
Saint-Malo : Une cité historique au cœur de la Bretagne
Nichée sur la côte nord de la Bretagne, Saint-Malo est une ville au riche passé maritime et un joyau du patrimoine français. Fondée au Ier siècle avant J.-C. par les Gaulois, elle a traversé les âges pour devenir un symbole de résistance et de fierté bretonne.
Saint-Malo est d’abord connue pour ses remparts imposants qui ceinturent la vieille ville. Ces fortifications, érigées entre le XIIe et le XVIIIe siècle, témoignent de l’importance stratégique de la cité. Une promenade le long des remparts offre une vue imprenable sur l’océan Atlantique, les plages de sable fin et les îles avoisinantes telles que le Grand Bé et le Petit Bé. Ces îles sont accessibles à pied à marée basse, permettant une exploration unique de leur patrimoine naturel et historique.
La ville doit une grande part de sa renommée à ses corsaires, des marins autorisés par le roi à attaquer les navires ennemis. Parmi eux, le célèbre René Duguay-Trouin et le redoutable Robert Surcouf ont marqué l’histoire maritime de Saint-Malo. Leurs exploits sont encore visibles à travers les musées et les monuments de la ville.
Saint-Malo est également un port de départ pour des aventures en mer. Les ferries relient la cité à l’Angleterre et aux îles Anglo-Normandes, tandis que les régates et les courses de voiliers attirent chaque année des milliers de passionnés de navigation.
La richesse culturelle de Saint-Malo se reflète dans ses festivals. Le plus célèbre, Étonnants Voyageurs, rassemble chaque année écrivains et artistes du monde entier pour célébrer la littérature de voyage. Ce festival, en harmonie avec l’esprit aventurier de la ville, souligne l’ouverture de Saint-Malo sur le monde.
En déambulant dans les ruelles pavées de l’intra-muros, on découvre des maisons en pierre de granit, des boutiques artisanales et des restaurants offrant des spécialités bretonnes, comme les fameuses crêpes et galettes. Saint-Malo, avec son héritage historique et son charme indéniable, est une destination incontournable pour tous les amoureux de la Bretagne et de la mer.
Votre carnet de route pour votre séjour de 15 Jours à Saint-Malo
Jour 1: Arrivée à Saint-Malo
- Arrivée et installation à l’hôtel.
- Promenade dans la ville intra-muros pour une première découverte des remparts et des ruelles pavées.
- Dîner dans un restaurant local pour goûter aux spécialités bretonnes.
Jour 2: Découverte des Remparts et du Centre Historique
- Visite des remparts de Saint-Malo.
- Exploration de la Cathédrale Saint-Vincent.
- Visite du Musée d’Histoire de la Ville et du Pays Malouin.
- Déjeuner dans une crêperie typique.
- Après-midi libre pour flâner dans les rues commerçantes.
Jour 3: Excursion à Dinard
- Traversée en bateau jusqu’à Dinard.
- Balade sur la Promenade du Clair de Lune.
- Découverte des villas Belle Époque.
- Retour à Saint-Malo en fin d’après-midi.
Jour 4: Journée à la Plage
- Matinée sur la Grande Plage du Sillon.
- Déjeuner en bord de mer.
- Après-midi de détente ou activités nautiques (kayak, paddle, etc.).
Jour 5: Visite de la Cité d’Aleth et Solidor
- Matinée à la Cité d’Aleth.
- Visite de la Tour Solidor et du musée des Cap Horniers.
- Déjeuner dans le quartier de Saint-Servan.
- Après-midi libre pour explorer les jardins de la Cité d’Aleth.
Jour 6: Excursion à Cancale
- Départ pour Cancale, célèbre pour ses huîtres.
- Promenade sur le port et dégustation d’huîtres.
- Visite de la Ferme Marine.
- Retour à Saint-Malo en fin d’après-midi.
Jour 7: Mont-Saint-Michel
- Excursion d’une journée au Mont-Saint-Michel.
- Visite de l’abbaye et promenade dans les ruelles médiévales.
- Déjeuner dans un restaurant local.
- Retour à Saint-Malo en soirée.
Jour 8: Journée de Détente
- Matinée libre pour se reposer ou profiter de la plage.
- Après-midi au centre de thalassothérapie de Saint-Malo.
Jour 9: Exploration de Dinan
- Excursion d’une journée à Dinan.
- Visite du château et des remparts.
- Balade dans le centre historique médiéval.
- Retour à Saint-Malo en fin d’après-midi.
Jour 10: Îles Chausey
- Excursion en bateau aux Îles Chausey.
- Journée de découverte et de détente sur ces îles préservées.
- Retour à Saint-Malo en soirée.
Jour 11: Journée Culturelle
- Visite de la Maison de Corsaire.
- Exploration de la Demeure de Corsaire.
- Déjeuner et après-midi au Grand Aquarium de Saint-Malo.
Jour 12: Cap Fréhel et Fort La Latte
- Excursion d’une journée au Cap Fréhel.
- Visite du Fort La Latte.
- Promenade sur les falaises et observation des paysages côtiers.
- Retour à Saint-Malo en soirée.
Jour 13: Journée Gastronomique
- Participation à un cours de cuisine bretonne.
- Déjeuner préparé lors du cours.
- Après-midi libre pour découvrir les marchés locaux.
Jour 14: Journée d’Aventure
- Excursion en mer pour une sortie en voilier ou en catamaran.
- Découverte des paysages marins de la côte d’Émeraude.
- Soirée d’adieu dans un restaurant avec vue sur la mer.
Jour 15: Départ
- Dernière promenade dans Saint-Malo.
- Achats de souvenirs et produits locaux.
- Départ pour l’aéroport ou la gare.
Cet itinéraire offre un équilibre entre la découverte culturelle, les activités de plein air, les excursions régionales et les moments de détente, permettant de profiter pleinement de tout ce que Saint-Malo et ses environs ont à offrir.
Hôtel La Villefromoy : Élégance et Confort au Cœur de Saint-Malo
Situé à quelques pas de la majestueuse plage du Sillon, l’Hôtel La Villefromoy incarne le charme et l’élégance de Saint-Malo. Niché dans une bâtisse du XIXe siècle, cet hôtel quatre étoiles offre un cadre raffiné et accueillant, idéal pour un séjour inoubliable dans la cité corsaire.
Dès l’entrée, La Villefromoy séduit par son ambiance chaleureuse et son décor soigné. Les 21 chambres, récemment rénovées, allient confort moderne et charme d’antan. Chacune d’elles est décorée avec goût, mettant en valeur des matériaux nobles et des touches de couleur qui rappellent la mer toute proche. Les chambres, équipées de lits confortables et de salles de bains luxueuses, offrent une vue imprenable sur l’océan ou sur le jardin privé de l’hôtel.
Le petit-déjeuner, servi dans une élégante salle à manger ou sur la terrasse ensoleillée, est un véritable moment de plaisir. Composé de produits frais et locaux, il permet de débuter la journée sous les meilleurs auspices. L’hôtel propose également un service de bar, où les hôtes peuvent déguster une sélection de vins et de boissons dans une atmosphère cosy.
La Villefromoy ne se contente pas d’offrir un hébergement de qualité. L’équipe de l’hôtel se distingue par son sens de l’hospitalité et son attention aux détails. Toujours disponible pour répondre aux besoins des clients, le personnel est également de bon conseil pour découvrir les trésors de Saint-Malo et ses environs.
Grâce à sa situation privilégiée, l’Hôtel La Villefromoy permet d’accéder facilement aux principaux sites touristiques de Saint-Malo. Que ce soit pour une promenade sur les remparts, une visite du Grand Aquarium ou une excursion aux îles Chausey, tout est à portée de main.
En choisissant La Villefromoy, les visiteurs de Saint-Malo optent pour un séjour placé sous le signe du confort, de l’élégance et de l’authenticité bretonne. Cet hôtel de charme promet une expérience unique, empreinte de sérénité et de raffinement, à quelques pas des vagues de l’Atlantique.
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Dégustez une cuisine écoresponsable à Saint-Malo
Voici une liste de cinq restaurants éco-responsables à Saint-Malo et ses environs, qui mettent en avant une cuisine durable et respectueuse de l’environnement :
Le Coquillage
Le restaurant Le Coquillage se situe à Cancale, non loin de Saint-Malo. Il propose une cuisine gastronomique basée sur des produits locaux et de saison. Le chef est un fervent défenseur de la biodiversité marine et des pratiques durables, ce qui se ressent dans sa cuisine.
Bistro Autour du Beurre
Le bistro Autour du Beurre est un restaurant mettant en avant des plats où le beurre de qualité et bio joue un rôle central. Il se situe à Saint-Malo et utilise des produits locaux et durables et vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial.
La Table de Breizh Café
Ce restaurant se situe à Cancale et propose une fusion entre cuisine bretonne locale et japonaise. La Table de Breizh Café utilise des ingrédients locaux et de saison, issus de l’agriculture biologique et de la pêche durable.
Le Saint Placide
Ce restaurant étoilé au Michelin propose une cuisine raffinée et engagée. Le Saint Placide s’approvisionne auprès de producteurs locaux et favorise les produits biologiques et durables. L’accent mis sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients se ressent à la dégustation.
Ces restaurants se distinguent par leur engagement en faveur de la durabilité, de la qualité des produits et du respect de l’environnement, tout en offrant une cuisine délicieuse et inventive.
Quand partir à Saint-Malo ?
Saint-Malo, joyau de la côte bretonne, séduit par ses paysages marins, son riche patrimoine historique et son ambiance unique. Choisir le bon moment pour visiter cette ville emblématique dépend de vos préférences en matière de climat, d’activités et d’affluence touristique.
Le printemps, de mars à juin, est une période idéale pour découvrir Saint-Malo. Les températures commencent à s’adoucir, tandis que la nature se réveille doucement. Les touristes sont encore peu nombreux, ce qui permet de profiter des sites historiques et des promenades sur les remparts dans une atmosphère paisible. C’est aussi le moment idéal pour explorer les sentiers de randonnée environnants et s’imprégner de la beauté florissante des paysages bretons.
L’été, de juin à septembre, est la haute saison touristique à Saint-Malo. Les températures agréables invitent à la détente sur les plages et aux activités nautiques. La ville s’anime avec divers festivals, événements culturels et marchés en plein air, créant une ambiance festive et dynamique. Cependant, cette période attire également de nombreux visiteurs, ce qui peut entraîner une affluence importante et des prix plus élevés pour l’hébergement. Pour ceux qui aiment l’effervescence estivale, c’est la saison parfaite pour découvrir Saint-Malo sous son jour le plus vibrant.
L’automne, de septembre à décembre, offre une autre belle opportunité de visiter Saint-Malo. Les températures restent douces en septembre avant de se rafraîchir progressivement. Les foules estivales se dissipent, laissant place à une atmosphère plus calme et sereine. Les paysages se parent de magnifiques teintes automnales, offrant un cadre enchanteur pour les promenades et les excursions. C’est également le moment de savourer les produits locaux, comme les fameuses huîtres de Cancale, dans un cadre plus intimiste.
L’hiver, de décembre à mars, dévoile une facette différente mais tout aussi charmante de Saint-Malo. Les températures fraîches apportent une certaine sérénité à la ville. Les rues et les plages, moins fréquentées, offrent une expérience plus intime et authentique. Les prix de l’hébergement sont plus abordables et la ville, bien que plus tranquille, conserve son charme avec des activités hivernales et des événements locaux. Les visiteurs peuvent profiter des musées, des promenades sur les plages désertes et de la chaleureuse gastronomie bretonne dans une ambiance cosy.
Quels sont les événements qui animent les rues de Saint-Malo ?
Saint-Malo, riche en histoire et en culture, accueille chaque année une variété d’événements qui attirent à la fois les locaux et les visiteurs. Voici quelques-uns des principaux événements annuels qui se déroulent à Saint-Malo :
La Route du Rhum
Tous les quatre ans en novembre, une célèbre course transatlantique en solitaire relie Saint-Malo à Pointe-à-Pitre en Guadeloupe. Depuis sa création en 1978, elle est devenue un événement majeur du calendrier nautique international. Les jours précédant le départ, le village de la course à Saint-Malo propose de nombreuses animations, expositions et stands autour du monde de la voile.
Quai des Bulles
En Octobre, un festival de la bande dessinée et de l’image projetée est l’un des plus importants de France. Il rassemble des auteurs, des illustrateurs et des éditeurs pour des dédicaces, des expositions et des conférences. Les amateurs de BD y trouvent des stands de libraires et des espaces de rencontre avec leurs auteurs préférés.
Festival Folklores du Monde
En Juillet, un festival met à l’honneur les danses, les musiques et les traditions du monde entier. Pendant plusieurs jours, des groupes folkloriques venus des cinq continents se produisent dans les rues et sur les scènes de Saint-Malo, offrant un spectacle coloré et rythmé.
Rêves de Livres
En Novembre, un salon du livre jeunesse se déroule à Saint-Malo et propose des rencontres avec des auteurs et des illustrateurs, des ateliers créatifs, des lectures et des spectacles pour les enfants et les adolescents. C’est un rendez-vous incontournable pour les jeunes lecteurs et leurs familles.
La Fête de la Bretagne
En Mai, cette fête célèbre la culture bretonne à travers des concerts, des fest-noz (bals bretons), des expositions, des dégustations de produits locaux et des animations pour tous les âges. C’est une occasion unique de découvrir les traditions et la convivialité bretonnes.
La Nuit des Galettes
En Février, organisée à la Chandeleur, cette fête met à l’honneur les galettes bretonnes. Les restaurants et les crêperies de Saint-Malo proposent des menus spéciaux, et des animations autour de la galette ont lieu dans toute la ville.
En conclusion, Hortense vous présente Saint-Malo qui se révèle être bien plus qu’une simple destination touristique; c’est un véritable voyage à travers le temps et l’espace. Son riche patrimoine historique, ses paysages maritimes à couper le souffle et sa culture bretonne authentique offrent une expérience inoubliable à tous ceux qui la visitent. Que l’on soit attiré par les récits de corsaires, les promenades le long des remparts ou les délices culinaires locaux, Saint-Malo ne manque jamais de charmer et d’enchanter. En quittant cette ville emblématique, on emporte avec soi des souvenirs impérissables et une envie irrésistible d’y revenir.
Souhaitez-vous découvrir les merveilles de la côte bretonne ? Hortense vous propose de planifier un voyage inoubliable à Saint-Malo. N’hésitez pas à nous contacter en remplissant notre formulaire dédié pour plus d’informations et de réservations.
