Week-end aux Baux-de-Provence : un village rempli d’histoire

Plongez au cœur de l’atmosphère médiévale des Baux-de-Provence pour un week-end authentique où le charme médiéval se mêle à la beauté naturelle des lieux.

Hortense vous présente les Baux-de-Provence, un village médiéval plongé en plein cœur des Alpilles. Doté d’un charme à couper le souffle et d’un patrimoine exceptionnel, venez explorer ses ruelles pavées et goûter ses délicieuses spécialités provençales. Cette commune est l’endroit idéal pour les amateurs d’art, les passionnés d’histoire ou simplement les envieux de calme. Profitez de votre séjour pour visiter les châteaux viticoles et vous imprégner de la douceur de vivre provençale. Venez admirer la faune et la flore locales le temps d’un week-end. Les chemins qui bordent ce village satisferont les petits et les grands, les amoureux de la nature ou encore les familles à la recherche de balades au paysage unique. Randonnées, balades, spa, golf et pleins d’autres activités encore vous attendent. Laissez-vous séduire par la magie intemporelle des Baux-de-Provence et venez vous perdre au cœur de son histoire.

Week-end aux Baux-de-Provence : Laissez-vous envoûter par cette échappée provençale

En plein cœur du Parc naturel régional des Alpilles, les Baux-de-Provence émergent tel un joyau médiéval, captivant les voyageurs par son charme intemporel et son héritage historique. Ce village perché vous offre une expérience exceptionnelle au cœur de l’histoire et la culture provençales, promettant un week-end inoubliable. 

Dès les premiers instants dans les ruelles des Baux-de-Provence, le passé se dévoile à vous dans chaque coin de rue. Les vestiges des anciennes fortifications témoignent de la richesse historique des lieux. Ne manquez pas la visite du Château des Baux, juché au sommet d’un éperon rocheux, offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée. Ce monument vous transporte à l’époque des seigneurs et des chevaliers en alliant culture et politique.

Alleyway in the medieval village of Les-Baux-de-Provence, south of France.

Ce village ravira les passionnés d’art comme les curieux de culture avec ses galeries d’art. Œuvres contemporaines ou plus classiques, inspirées par la beauté naturelle de la région, mais aussi et surtout, sa luminosité sans égal. Lors de votre week-end, ne manquez pas l’expérience immersive des Carrières de Lumières, une ancienne carrière de pierre transformée en lieu d’exposition unique où les projections d’œuvres d’art sur les parois rocheuses créent une aventure visuelle hors du temps.  

La Provence vous réserve encore des surprises avec sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais locaux de la région. Profitez de votre séjour pour savourer les spécialités locales telles la ratatouille, la tapenade d’olives ou encore ses célèbres vins de Provence. Poussez donc les portes des restaurants pittoresques de la région et laissez-vous transporter par les saveurs provençales. Chaque plat raconte une histoire de tradition et de terroir. 

Les amateurs de plein air et les amoureux de la nature ne seront pas dépaysés. Les environs des Baux-de-Provence offrent une multitude d’activités pour se détendre et se ressourcer. Une randonnée pour admirer les magnifiques paysages provençaux, une balade à vélo à travers les vignobles, une excursion pour découvrir les ports voisins ou encore une dégustation de vins locaux. La région est un véritable paradis sur Terre. Après une journée d’exploration, rien de tel qu’une pause détente dans l’un des nombreux spas de la contrée. 

Finalement, un week-end aux Baux-de-Provence est une escapade inoubliable et une invitation à un voyage à travers histoire, art, gastronomie et nature. Une expérience authentique qui laisse une empreinte durable dans le cœur de chaque voyageur.

Les Baux-de-Provence, castle in Provence, France

Votre carnet de route pour un week-end aux Baux-de-Provence.

Hortense vous propose un itinéraire de 4 jours pour profiter pleinement de votre week-end aux Baux-de-Provence. 

Jour 1: Arrivée aux Baux-de-Provence : imprégnez-vous immédiatement de l’histoire médiévale. 

  • Arrivée aux Baux-de-Provence en début d’après-midi, puis prenez le temps de vous installer dans votre hébergement. 
  • Balade dans le village médiéval pour découvrir les ruelles pavées, les boutiques artisanales et les sites locaux. 
  • Visite du Château des Baux pour admirer la vue panoramique sur les Alpilles et découvrir la richesse historique du site.
  • Dîner dans un restaurant local pour déguster la cuisine provençale authentique.

Jour 2: Exploration des richesses culturelles et artistiques de la région. 

  • Matinée consacrée à la découverte des galeries d’art et des ateliers d’artistes des Baux-de-Provence.
  • Déjeuner dans un restaurant gastronomique pour savourer les délices de la cuisine provençale.
  • Visite des Carrières de Lumières pour une expérience artistique immersive.
  • Après-midi détente au choix : visite d’un domaine viticole pour une dégustation de vins locaux ou promenade dans les paysages environnants des Alpilles.

Jour 3: Découverte des environs.

  • Excursion à Saint-Rémy-de-Provence, une commune voisine, pour visiter le site archéologique de Glanum et découvrir les vestiges du passé.
  • Déjeuner dans un restaurant provençal à Saint-Rémy-de-Provence.
  • Visite d’un moulin à huile d’olive pour découvrir le processus de fabrication de l’huile d’olive.
  • Retour aux Baux-de-Provence : shopping dans les boutiques locales de souvenirs

Jour 4: Nature et détente : le bien-être à la provençale. 

  • Matinée consacrée à la randonnée dans les Alpilles pour découvrir les paysages sauvages et la flore méditerranéenne.
  • Pique-nique dans la nature pour profiter de la nature abondante. 
  • Après-midi détente : petite pause au spa pour un moment de bien-être et de relaxation.
  • Dîner d’adieu dans un restaurant panoramique pour savourer les derniers instants de votre séjour en Provence.
France, Bouches-du-Rhône (13), parc naturel régional des Alpilles, Les Baux de Provence, labellisé Les Plus Beaux Villages de France, le Val d'Enfer, falaise percée de grottes

Ce programme de 4 jours vous permettra de découvrir les Baux-de-Provence et ses environs de manière variée, en combinant culture, nature, gastronomie et détente.

Dégustez une cuisine éco-responsable aux Baux-de-Provence.

Le Mas des Carassins

Situé à Saint-Rémy-de-Provence, Le Mas des Carassins est un charmant restaurant niché au cœur d’un ancien mas provençal. Ce restaurant est réputé pour son engagement en faveur d’une gastronomie responsable et respectueuse de l’environnement. Il privilégie les produits frais et locaux dans la composition de ses plats. Le Mas des Carassins est un restaurant où gastronomie rime avec éco-responsabilité et authenticité provençale.

La Chassagnette

La Chassagnette d’exception est situé à Arles, une région non loin des Baux-de-Provence. Son engagement en faveur de l’agriculture biologique et de la permaculture rend ce restaurant unique. Il dispose de son propre potager biologique, où sont cultivés une grande partie des fruits, légumes, herbes aromatiques et fleurs comestibles utilisés dans la composition des plats. Cette approche garantit une fraîcheur et une qualité exceptionnelles, tout en réduisant l’empreinte carbone associée au transport des produits.

La Cuisine des Anges

À quelques kilomètres des Baux-de-Provence, La Cuisine des Anges est un endroit incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de valeurs durables, à découvrir lors d’une escapade aux Baux-de-Provence et ses environs. Ce restaurant se distingue par son engagement en faveur d’une alimentation respectueuse de l’environnement. Ce restaurant privilégie les produits biologiques et locaux autant que possible, réduisant ainsi son empreinte écologique. Pour les amateurs de bonne cuisine et de valeurs durables, à découvrir lors d’une escapade aux Baux-de-Provence et dans ses environs. Le cadre est tout aussi charmant que sa cuisine.

La Petite Ferme

La Petite Ferme est un établissement réputé de la ville d’Aix-en-Provence qui propose une cuisine provençale authentique accompagnée de son atmosphère conviviale. Il met en valeur les saveurs et les traditions de la région à travers des plats élaborés à partir de produits locaux de saison.

Le Potager du Mas

Situé à proximité des Baux-de-Provence, Le Potager du Mas se distingue par sa cuisine végétarienne créative, mais aussi par son engagement en faveur d’une alimentation saine qui respecte notre environnement. Il dispose d’un potager biologique permettant de savourer les saveurs des légumes cultivés sur place. 

Traditional homemade vegetable ratatouille baked in cast iron frying pan healthy diet french vegetarian food on vintage wooden table background. Rustic style
Bread or crostini with olive pate on wooden cutting board. Olives, oil, green napkin and olive branch aside on white wooden background

Le Mas de L’Oulivié : un refuge provençal de charme et d’exception.

Situé dans la splendide région de Provence, Le Mas de L’Oulivié est un établissement hôtelier et gastronomique qui incarne parfaitement le charme et l’élégance provençale. À quelques pas des Baux-de-Provence, ce havre de paix offre une parenthèse authentique propice à la détente et la découverte. Ses bâtiments en pierre, sa piscine de rêve, ses jardins verdoyants d’oliviers et ses terrasses ombragées invitent les voyageurs à la contemplation et la relaxation. Les chambres disposent d’une terrasse vue piscine, très agréable dès le lever du soleil. Le lieu est une parfaite harmonie entre tradition et modernité. 

En plus de son esthétisme et de ses prestations hôtelières, Le Mas de L’Oulivié propose également une expérience gastronomique unique en mettant les valeurs de la région et de ses produits locaux au profit de sa cuisine. Les mets sont élaborés à partir d’ingrédients frais et de saison issus du terroir provençal. À travers ses plats, le chef nous invite à un voyage gustatif inoubliable, où chaque bouchée révèle un peu plus l’histoire de la région. 

En séjournant au Mas de L’Oulivié, vous pourrez également profiter des activités pour découvrir les alentours. Les propriétaires seront heureux de vous faire découvrir les merveilles que les Baux-de-Provence renferment. Ils souhaitent vous guider vers les lieux imperceptibles au premier regard. Vous pourrez profiter d’adresses spectaculaires qui ne négligent pas pour autant la nature qui les entoure. Ils pourront vous conseiller sur la randonnée à ne pas manquer, le restaurant incontournable de la ville ou encore la vue à couper le souffle que proposent certains sites.

Le Mas de L’Oulivié est une adresse de choix à ne pas manquer, pour ceux à la recherche d’une expérience authentique et dépaysante en Provence. Marqué par son cadre enchanteur, sa cuisine d’exception et ses nombreuses activités, cet établissement promet un voyage de qualité dans l’une des plus belles régions de France. Entre nature préservée et hospitalité, il incarne l’essence même de “l’art de vivre à la provençale”.

Laissez-vous emporter par la douceur du lieu et vivez un moment paradisiaque dans ce petit coin de paradis français.

Réservez dès maintenant votre séjour.

Mas de l'Oulivie-extérieur-8
Mas de l'Oulivie-extérieur-17

Quand partir aux Baux-de-Provence ?

Les Baux-de-Provence est une destination agréable toute l’année cependant, on distingue des saisons plus appréciées que d’autres en fonction des activités et des préférences de chacun. 

Le printemps, de mars à mai, propose des températures plaisantes pour apercevoir la nature s’éveiller. Les jardins fleuris offrent un cadre pittoresque idéal pour faire des visites, des randonnées ou de simples balades. 

L’été, de juin à août, est le moment idéal pour profiter des sites historiques de la ville, mais aussi des festivals locaux. Les températures montantes sont propices à la détente. Profitez de votre voyage sous le soleil provençal.

L’automne, de septembre à novembre, est connu pour ses températures douces et ses couleurs automnales. Si vous décidez de visiter les Baux-de-Provence à cette période, ne manquez pas les vendanges des vins de Provence et découvrez les traditions viticoles de la région. 

Pour finir, l’hiver de décembre à février est la saison pendant laquelle le tourisme est très bas. Profitez de cette période pour vous détendre et découvrir les paysages calmement et paisiblement. Les températures y sont fraîches, mais il y a moins de foule, de quoi apprécier davantage les sites touristiques et les activités touristiques de la région. 

Chaque saison vous offre un choix d’activités et d’atmosphères différentes. À vous de choisir laquelle vous satisfera le mieux !

A Close up view of a Vineyard on a hill at sunset - Washington state

L’art de vivre provençale : Découvrez les événements qui bousculent la ville tout au long de l’année !

Les Baux-de-Provence propose des évènements annuels variés, pour tous les goûts. Voici quelques-uns des évènements les plus populaires à ne pas manquer : 

Les Carrières de Lumières : Cette exposition immersive, projetée sur les parois en pierres des Carrières, fascine chaque spectateur. Chaque année, un nouveau thème est proposé et transporte les voyageurs dans un univers différent. 

Les Rencontres Internationales de la photographie : Organisées chaque été à Arles, à proximité des Baux-de-Provence, ces rencontres constituent le premier festival de photographie de renommée internationale. Venez découvrir les expositions de photographes du monde entier dans divers lieux historiques, de quoi réunir les passionnés d’art et d’histoire. 

Les Journées Européennes du Patrimoine : Chaque année en septembre, la région participe aux Journées Européennes du Patrimoine, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir gratuitement les monuments historiques, y compris le célèbre château des Baux-de-Provence. 

Les Fêtes Médiévales : De temps en temps, la région organise des fêtes médiévales, pendant lesquelles les visiteurs peuvent revivre l’époque médiévale, à travers les spectacles, les costumes d’époque ou encore des démonstrations d’artisanat. 

La Fête des Moulins : Cet événement célèbre le patrimoine historique des moulins à l’huile d’olive de la région. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de production traditionnel de l’huile d’olive, et même déguster des produits locaux. 

Les Marchés de Provence : Impossible de manquer ces célèbres marchés. Tout au long de l’année, les Baux-de-Provence accueillent des marchés locaux où les visiteurs sont les bienvenus pour acheter des produits régionaux, des fruits et légumes frais, des vins locaux ou encore des spécialités provençales. 

Hortense vous emmène en week-end aux Baux-de-Provence pour y découvrir ses spécialités, son histoire et ses traditions. Profitez de chaque instant pour en apprendre plus sur les traces du passé de cette région. Son patrimoine n’attend que vous. Partez à la découverte de sites historiques, de restaurants aux saveurs locales, de fêtes traditionnelles; sans oublier ses célèbres vins. N’oubliez pas de vous reposer, de vous ressourcer et de vous détendre. Les ruelles de la région regorgent de secrets qui n’attendent qu’à être dévoilés. Prenez le temps de regarder autour de vous, de respirer, de contempler et de profiter. Un week-end aux Baux-de-Provence est une escapade inoubliable dans un cadre débordant de charme et d’histoire. À vous d’aller y tourner les pages !

Envie d’explorer cette belle région ? Si vous le désirez, Hortense planifie pour vous un séjour inoubliable dans ce lieu. N’hésitez pas à nous joindre en remplissant notre formulaire de contact.

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